BREWING
BeerStories BrewTools
Bewaar recepten, brouwberekeningen en gistingsnotities op één plek. BeerStories BrewTools begeleidt je van planning tot het afgewerkte glas.
BEERSTORIES · EST. 2016
Goed bier begint met nieuwsgierigheid
Van het eerste idee tot het afgewerkte glas. Ontdek mijn recepten, gebruik de brouwtools en kom mee naar de brouwerij.
Lars Jørgensen
Thuisbrouwer. Bierkeurmeester. Verteller. Bierliefhebber
JE VOLGENDE BROUWDAG
Meer kennis, beter bier
RECEPTEN01
Iets moois in het gistvat
IPA, lager, Belgische bieren, stout en meer. Recepten van mijn eigen brouwsels.
OntdekBROUWTOOLS02
Precisie op de brouwdag
Alcohol, gist, eenheden en carbonatie. Houd de berekeningen bij de hand.
OntdekVIDEO03
Van graan tot glas
Praktische brouwgidsen, experimenten en gesprekken met andere brouwers.
OntdekBINNENKORT UIT DE BROUWERIJ
Twee apps voor je volgende brouwdag
TASTE AND KNOWLEDGE
Off-Flavor Finder
Breng onder woorden wat je proeft en ontdek mogelijke oorzaken van smaakafwijkingen. Off-Flavor Finder bundelt proefnotities, kennis en ideeën voor je volgende brouwsel.
YOUTUBE / VAN GRAAN TOT GLAS
Kom mee naar de brouwerij
Welkom bij Beerstories, mijn blog over thuisbier brouwen. In mijn YouTube-video’s vind je praktische brouwgidsen, recepten van graan tot glas en tips voor je volgende brouwdag.
Of je nu pas begint of al heel wat brouwsels achter de rug hebt, ontdek mijn brouwtools en recepten.
Via de contactpagina kan je me bereiken voor een bierproeverij, lezing of samenwerking.